Go to Taiwan!-台湾の食べ物 おいしかったもの

台湾ではたくさんおいしいものを食べました。 その中からセレクトしていくつか紹介します。

腸詰め

屋台とかでもいたるところで売っている。粗びきの肉に香辛料が効いてて、激うまっ！これがビールにまじで合うんだなあ。場所によって味付けもいろいろあるので、いろいろ試してみよう！（ちなみに僕が食べたのは、もっともスパイシーなにんにくたっぷりのやつ。）

アヒルのタン（舌）

ほんとは「かわったもの」のところに入れてもよかったんだけど、まじでおいしかったからこっちで紹介。なんか細長いもの（うーん表現しづらい）のはしについてるタンのとこだけを食べるんだけど、これがまじうまい。西門にある超有名らしいお店（他にもいろんなものが売ってる）で食べたのはまじでおいしかったんだけど、その後カラオケＢＯＸで食べたのはいまいちだったから、味付けによって当たり外れがあるのかも。 ＊いっかーん、写真をとりわすれたー。

豚のいろんなところの煮込み

ほんと捨てるところがないくらい、いろんなところを食べる。特においしかったのはトンソクを煮込んであるやつ。意外とさっぱりしていて、とてもおいしい。足先と足首のところがあるけど、足首の方がおいしかった。

餃　子

やっぱり本場のものはおいしいね。僕が食べたのは蒸し餃子だけど、当然皮から手作りで、とってもジューシー。しかも安いー。

かき入りオムレツ

かき入りのオムレツに、ソースが一面かかっている。台湾料理ではポピュラーなものらしい。これもどこでも売ってるので、試してみてね。

朝ご飯

朝ご飯に食べたおいしかったものは、筒に入ったおこわをひっくり返したみたいなやつ。有名な魯肉飯（挽肉がかかったご飯）もおいしいけど。あと何といってもスープがおいしい。

タピオカ入りミルクティー

アメリカのチャイナタウンでも飲んだんだけど、ミルクティーにでっかいタピオカみたいのが入ってる。これがはまる。グリーンのを飲んだんだけどうまかったってことは、日本茶にミルクいれてもおいしいってこと？あとパッションフルーツティーもおいしかったよ。

その他にもいっぱいあったんだけど、紹介しきれないので・・・ ほんとバリエーションが豊富で飽きることがないよ。